Engelwortel - het kruid der Engelen

De Kruidenschool

Verbinding tussen hemel en aarde

De Engelwortel is een van de kruiden die me bijzonder inspireert.

Het is een plant die al duizenden jaren gebruikt wordt, niet alleen om zijn geneeskrachtige werking maar ook vanwege zijn spirituele betekenis.

 

Schermbloemigenfamilie: kosmische paraplu’s

Laten we beginnen bij zijn familie: de Schermbloemigenfamilie.

De twee gangbare wetenschappelijke benamingen van deze familie zijn: Apiaceae’ of ‘Umbelliferae’.

(Ik denk bij Umbeliferae altijd aan het engelse ‘umbralla’, een paraplu of parasol, be-scherm-ing)

 

In de natuurgeneeskunde zegt men dat de schermbloemigenfamilie zowel een kosmische verbinding- als een aardse verbinding heeft.

Denk maar aan de bloem die zich met zijn ‘stralende schermen’ als een soort antenne-schotel opricht naar de hemel (kosmos) en zonnekracht opslaat.

En de penwortel waarmee deze familie zich in de grond verankert en het aarde element in zich opneemt.


 

Harmonie

Deze (schijnbaar) tegengestelde hemelse en aardse krachten komen in de schermbloemige kruiden samen en werken harmoniserend op zowel geest als lichaam.

Veel leden van deze familie stimuleren of kalmeren onze spijsvertering (afhankelijk van wat nodig is) en kalmeren ons zenuwstelsel.

 

Denk maar eens aan Anijs: dit werkt tegen buikkramp- en wie kent het slaapverwekkend effect van een kopje warme anijsmelk niet? Het is vast geen toeval dat we bij een geboorte beschuit met muisjes (dit zijn anijszaadjes) serveren:

Via de moedermelk krijgt de pasgeborene de anijs mee, wat helpt bij de babykrampjes en zorgt voor een ontspannen slaap.



Angelica archangelica – het kruid der engelen

De kosmische- en aardse krachten komen bijzonder sterk samen in de Engelwortel.

De wetenschappelijke naam Angelica archangelica is te herleiden naar het Latijnse Angelus voor ‘Engel en Archangelica voor ‘Aartsengel’.


De Nederlandse naam Engelwortel kan herleid worden naar de wortel die zeer fijnvertakte worteltjes heeft (een soort ‘engelenhaar’), maar er wordt ook verwezen naar ‘door Engel gegeven wortel’.

Het kruid is waarschijnlijk opgedragen aan aartsengel Raphaël, de engel van de geneeskunst. Zo zou een monnik in een droom Engelwortel hebben doorgekregen als aanwijzend geneesmiddel tegen de pest. Verder werd het kruid in de oudheid gebruikt als afweerkruid. Het zou kwade geesten en tovenarij tegengaan.


Dat moet wel een bijzonder kruid zijn.

'Toverstokjes'

Het is een imposante verschijning die in vergelijking met zijn familieleden erg groot wordt. In mijn tuin heb ik hem wel ruim 2 meter hoog zien worden!


De stengel is dik, hol, en kleurt vaak van roze tot paarsachtig-bruin.


De bloem is meer bolvormig dan bij zijn familieleden en doet me denken aan een toverstokje: de steeltjes waarmee de bloem zich uitstrekt zijn relatief lang en eindigen in schermpjes die er als stralende knopjes bovenop staan.


Ingrid Kropf beschrijft de bloeiwijze van de Engelwortel mooi in haar 'Kruidenboek': “Vanuit de antroposofie: Het is de enige schermbloemige die een volledig bolronde vorm heeft. De bloeischermpjes staan letterlijk naar alle kanten uit en kunnen als het ware de kosmische energieën uit alle richtingen in zich opnemen."

Geneeskrachtige werking

Vanuit de kruidengeneeskunde gezien kent Engelwortel vele werkingsgebieden, maar staat vooral bekend om zijn specialiteiten op de spijsvertering en het zenuwstelsel.


Vooral mensen die teveel in hun hoofd zitten, stoer van buiten zijn maar onzeker van binnen, en hierdoor spijsverteringsproblemen of spanningsklachten ervaren zouden baat kunnen hebben bij Engelwortel.

(let op contra-indicaties zoals onder aan deze blog beschreven)

Spirituele werking

In de bloesemtherapie en aromatherapie (de essentiële olie is redelijk goed verkrijgbaar) wordt Engelwortel gebruikt bij overgangsrituelen. Denk daarbij aan geboorte, ingrijpende levensgebeurtenissen en dood.

Engelwortel verbindt het hemelse en aardse, beschermt, brengt rust en harmonie.

Zoete varia

Naast de geneeskrachtige eigenschappen was- en is Engelwortel ook geliefd vanwege zijn zoete smaak en geur. De wortel of dunne takjes lenen zich goed om te konfijten.

Het werd in kloosterwijnen- en chartreuse verwerkt. Op internet staan diverse recepten te lezen, waaronder het zelf maken van Engelwortellikeur.

Ook de parfumindustrie gebruikt Engelwortel als midden- of topnoot, wel te vinden in parfums voor mannen.



Zachtjes fluister ik een ‘dankjewel’ naar dit kruid, wie weet of er engeltjes meeluisteren.


Lieve groet,


Gerry



 

(Let op: Engelwortel bevat Furocumarinen:, deze verhogen de lichtgevoeligheid op de huid (brandende werking). Niet zonder bescherming oogsten, niet geschikt voor vers inwendig gebruik.

Kruiden kennen contra-indicaties- en nevenwerkingen met andere geneesmiddelen.

Raadpleeg eerst een arts/deskundige voor je met kruiden begint en extra attentie bij langdurige, verergerende, ernstige klachten.)

Verbinding tussen hemel en aarde

De Engelwortel is een van de kruiden die me bijzonder inspireert.

Het is een plant die al duizenden jaren gebruikt wordt, niet alleen om zijn geneeskrachtige werking maar ook vanwege zijn spirituele betekenis.

 

Schermbloemigenfamilie: kosmische paraplu’s

Laten we beginnen bij zijn familie: de Schermbloemigenfamilie.

De twee gangbare wetenschappelijke benamingen van deze familie zijn: Apiaceae’ of ‘Umbelliferae’.

(Ik denk bij Umbeliferae altijd aan het engelse ‘umbralla’, een paraplu of parasol, be-scherm-ing)

 

In de natuurgeneeskunde zegt men dat de schermbloemigenfamilie zowel een kosmische verbinding- als een aardse verbinding heeft.

Denk maar aan de bloem die zich met zijn ‘stralende schermen’ als een soort antenne-schotel opricht naar de hemel (kosmos) en zonnekracht opslaat.

En de penwortel waarmee deze familie zich in de grond verankert en het aarde element in zich opneemt.


 

Harmonie

Deze (schijnbaar) tegengestelde hemelse en aardse krachten komen in de schermbloemige kruiden samen en werken harmoniserend op zowel geest als lichaam.

Veel leden van deze familie stimuleren of kalmeren onze spijsvertering (afhankelijk van wat nodig is) en kalmeren ons zenuwstelsel.

 

Denk maar eens aan Anijs: dit werkt tegen buikkramp- en wie kent het slaapverwekkend effect van een kopje warme anijsmelk niet?  Het is vast geen toeval dat we bij een geboorte beschuit met muisjes (dit zijn anijszaadjes) serveren:

Via de moedermelk krijgt de pasgeborene de anijs mee, wat helpt bij de babykrampjes en zorgt voor een ontspannen slaap.



Engelwortel – Angelica archangelica – het kruid der engelen

De kosmische- en aardse krachten komen bijzonder sterk samen in de Engelwortel.

De wetenschappelijke naam Angelica archangelica is te herleiden naar het Latijnse Angelus voor ‘Engel en Archangelica voor ‘Aartsengel’. 

De Nederlandse naam Engelwortel kan herleid worden naar de wortel die veel fijnvertakte worteltjes heeft (een soort ‘engelenhaar’), maar er wordt ook verwezen naar ‘door Engel gegeven wortel’.


Deze plant is waarschijnlijk opgedragen aan aartsengel Raphaël, de engel van de geneeskunst. Zo zou een monnik in een droom Engelwortel hebben doorgekregen als geneesmiddel tegen de pest. Verder werd het kruid in de oudheid gebruikt als afweerkruid. Het zou kwade geesten en tovenarij tegengaan.


Dat moet wel een bijzonder kruid zijn.

Het is een imposante verschijning die in vergelijking met zijn familieleden erg groot wordt. In mijn tuin heb ik hem wel ruim 2 meter hoog zien worden!


De stengel is dik, hol, en kleurt vaak van roze tot paarsachtig-bruin.

De bloem is meer bolvormig dan bij zijn familieleden en doet me denken aan een toverstokje: de steeltjes waarin de bloem zich uitstrekt zijn relatief lang en eindigen in schermpjes die er als een stralend knopjes bovenop staan.


Ingrid Kropf beschrijft de bloeiwijze van de Engelwortel mooi in haar 'Kruidenboek': “Vanuit de antroposofie: Het is de enige schermbloemige die een volledig bolronde vorm heeft. De bloeischermpjes staan letterlijk naar alle kanten uit en kunnen als het ware de kosmische energieën uit alle richtingen in zich opnemen.”

Geneeskrachtige werking

Vanuit de kruidengeneeskunde gezien kent Engelwortel vele werkingsgebieden, maar staat vooral bekend om zijn specialiteiten op de spijsvertering en het zenuwstelsel.

Vooral mensen die teveel in hun hoofd zitten, stoer van buiten zijn maar onzeker van binnen, en hierdoor spijsverteringsproblemen of spanningsklachten ervaren zouden baat kunnen hebben bij Engelwortel.

(let op contra-indicaties zoals onder aan deze blog beschreven)

 

Spirituele werking

In de bloesemtherapie en aromatherapie (de essentiële olie is redelijk goed verkrijgbaar) wordt Engelwortel gebruikt bij overgangsrituelen. Denk daarbij aan geboorte, ingrijpende levensgebeurtenissen en dood.

Engelwortel verbindt het hemelse en aardse, beschermt, brengt rust en harmonie.

 

Zoete varia

Naast de geneeskrachtige eigenschappen was- en is Engelwortel ook geliefd vanwege zijn zoete smaak en geur. De wortel of dunne takjes lenen zich goed om te konfijten.

Het werd in kloosterwijnen- en chartreuse verwerkt. Op internet staan diverse recepten te lezen, waaronder het zelf maken van Engelwortellikeur.

Ook de parfumindustrie gebruikt Engelwortel als midden- of topnoot, wel te vinden in parfums voor mannen.

 

Zachtjes fluister ik een ‘dankjewel’ naar dit kruid, wie weet of er engeltjes meeluisteren.

 

Gerry

(Let op: Engelwortel bevat Furocumarinen:, deze verhogen de lichtgevoeligheid op de huid (brandende werking). Niet zonder bescherming oogsten, niet geschikt voor vers inwendig gebruik.

Kruiden kennen contra-indicaties- en nevenwerkingen met andere geneesmiddelen.

Raadpleeg eerst een arts/deskundige voor je met kruiden begint en extra attentie bij langdurige, verergerende, ernstige klachten.)

Vond je deze blog leuk? Deel hem gerust!

Misschien vind je deze blogs ook leuk:

Zelf fermenteren Recept Kruidenschool
29 september 2025
DYI Fermenteren: gezond, lekker én goedkoop! Voedsel krijgt meer smaak en is langer houdbaar. Als bonus ontstaan er vaak probiotica die onze darmflora ondersteunen.
Nieuwsbrief Kruidenschool augustus 2025
25 augustus 2025
Veelzijdige geneeskracht van de Braam, Vakopleiding Kruidengeneeskunde, Kruidentuin, Kortingscode cursus: De overgang: een holistische benadering. Nieuwsbrief De Kruidenschool
Braam geneeskracht Kruidenschool
door De Kruidenschool 20 augustus 2025
Wist je dat in de Kruidengeneeskunde gebruik wordt gemaakt van de geneeskracht van het volwassen braamblad? Lees hier meer en ga zelf aan de slag met de recepten
Meer posts

Misschien vind je deze blogs ook interessant:

Zelf fermenteren Recept Kruidenschool
29 september 2025
DYI Fermenteren: gezond, lekker én goedkoop! Voedsel krijgt meer smaak en is langer houdbaar. Als bonus ontstaan er vaak probiotica die onze darmflora ondersteunen.
Nieuwsbrief Kruidenschool augustus 2025
25 augustus 2025
Veelzijdige geneeskracht van de Braam, Vakopleiding Kruidengeneeskunde, Kruidentuin, Kortingscode cursus: De overgang: een holistische benadering. Nieuwsbrief De Kruidenschool
Braam geneeskracht Kruidenschool
door De Kruidenschool 20 augustus 2025
Wist je dat in de Kruidengeneeskunde gebruik wordt gemaakt van de geneeskracht van het volwassen braamblad? Lees hier meer en ga zelf aan de slag met de recepten
Vlier Nieuwsbrief Kruidenschool
30 mei 2025
Nieuwe kruidentuin, Medicinale recepten, Kamille, Goudsbloem, Valeriaan, Scharlei, Sint janskruid, Engelwortel, Melisse, Guldenroede, Honingklaver, Hartgespan,
door De Kruidenschool 16 maart 2025
Verhuis, kruidige maartroerselen en recepten De lente is voelbaar, een (op)nieuw begin. Knoppen staan op het punt van uitbarsten, jong leven laat zijn kenmerkende frisheldere groen boven de donkere aarde zien en vogels kondigen uitbundig de ochtend aan. Het bruist van de nieuwe energie! In deze nieuwsbrief lees je over onze verhuizing, weetjes over diverse voorjaarskruiden en natuurlijk recepten! Verhuis (dichtbij) Ook voor de Kruidenschool breekt een geheel nieuwe cyclus aan: we gaan verhuizen! De bewegingen van deze lente voeren ons naar een nieuwe locatie: Het Groene veld in Amsterdam noord. Een bruisend, lommerrijk gebied op de grens van stad en land waar kunstenaars, buurtbewoners en sociale initiatieven werken aan bijzondere projecten. Vanaf 1 april zullen alle workshops, trainingen en de lessen van de Vakopleiding Kruidengeneeskunde op deze bijzondere plek te volgen zijn, in de sociale ruimte op de begane grond van het Poortgebouw. Het Groene veld is goed bereikbaar met de auto en bevindt zich op ongeveer tien minuten loopafstand van metrostation Amsterdam noord. Ons nieuwe adres vanaf 1 april De Kruidenschool Het Groene Veld (sociale ruimte van het Poortgebouw) G.J. Scheurleerweg 212c 1027 BA Amsterdam We zijn trots dat we hier onze activiteiten verder mogen ontplooien!
door De Kruidenschool 2 februari 2025
Open dag Vakopleiding Kruidengeneeskunde: 13 april 2025 In september start op De Kruidenschool in Amsterdam het nieuwe cursusjaar van de Vakopleiding Kruidengeneeskunde van Het Kruidenrijk. De vierjarige vakopleiding is er voor iedereen die interesse heeft in natuurlijke geneeskunde. Er is geen vooropleiding nodig. Er zijn twee tijdvakken (13:00 tot 14:15 en 14:30 tot 15:45) Geef je tijdig op via onderstaand aanmeldingsformulier want er zijn beperkte plekken. Heb je gereserveerd maar kun je onverhoopt niet kunnen komen? Laat dit dan alsjeblieft weten, mensen op de wachtlijst staan zijn blij met jouw plekje. Let op : vanaf 1 april verhuist De Kruidenschool naar een nieuwe locatie, namelijk: De Kruidenschool Het Groene Veld (sociale ruimte van het Poortgebouw) G.J. Scheurleerweg 212c 1027 BA Amsterdam *De Vakopleiding in Amsterdam wordt gefaciliteerd op de locatie van De Kruidenschool. De opleiding zelf wordt verzorgd door Het Kruidenrijk. Voor meer informatie over de opleiding of direct inschrijven kun je terecht op de website van het Kruidenrijk .`.
DIY cadeautjes natuurlijke verzorgingsproducten De Kruidenschool
door De Kruidenschool 11 december 2024
Met deze recepten voor natuurlijke verzorgingsproducten wordt cadeautjes maken een feestje! Leuk om weg te geven maar natuurlijk ook lekker om zelf te gebruiken.
Appel-glĂĽhwein recept voor warme appelsap met specerijen - non alcoholische glĂĽhwein
door De Kruidenschool 6 december 2024
Appelsap-glüh 'wein' - Een winters recept voor een alcoholvrije variant van glühwein met verwarmende specerijen dat doet denken aan de smaak van 'vloeibare appeltaart'
Kerstmarkt 2024 - Kruidenschool
door De Kruidenschool 29 november 2024
Kom zelf kruidige cadeautjes maken voor een klein prijsje bij De Kruidenschool op de duurzame kerstmarkt! Leuk om weg te geven of zelf te gebruiken.
door De Kruidenschool 31 oktober 2024
Een bijzonder specerij die ons hart verwarmt Stoofpeertjes, appeltaart, een snuifje over de appelmoes, zoete broodjes, hartiger oosterse gerechten: Kaneel is het kruid dat ons verwarmt en vrolijk maakt, speciaal tijdens de koudere dagen. Historie Kaneel kent een lange geschiedenis, het wordt al eeuwenlang in verschillende culturen gebruikt. Zo werd kaneel gebruikt door de oude Egyptenaren als onderdeel in hun balsemproces, gebruikten de Romeinen kaneel als parfum, wordt kaneel in de bijbel genoemd als ingrediënt voor heilige zalfolie en was het kruid in de Middeleeuwen zo waardevol at het meer waard was dan goud! Verschillende soorten kaneel Kaneel is afkomstig van de binnenbast van verschillende boomsoorten uit de Cinnamomum-familie die in tropische klimaten gekweekt worden. We kennen verschillende soorten, in deze blog heb ik het over de Ceylon kaneel die zijn oorsprong vindt in Sri Lanka (dat voorheen de naam Ceylon droeg). Oogst Voor de oogst wordt de boomschors met een hamer geklopt om de kernschors los te maken. De kernschors wordt in lange repen afgepeld en in lagen gelegd die omkrullen tijdens het droogproces. Vervolgens worden deze, wanneer het droogproces voltooid is, tot kleine stokjes (kaneelpijpjes) gehakt. Wat een werk hè? En wist je dat schors pas na twee à drie jaar geoogst kan worden, wanneer de boom volwassen is? Zo ga je dat pijpje kaneel toch met heel andere ogen zien Gezondheidsvoordelen Aan kaneel wordt een scala aan geneeskrachtige eigenschappen toegeschreven. De wetenschap buigt zich hier met interesse over (*meer onderzoek is nodig) Zo wordt er onder andere geschreven dat het een antioxidante, ontstekingsremmende, antimicrobiële en schimmeldodende werking zou hebben en verschillende bronnen hebben het erover dat kaneel de insulinegevoeligheid- en vetstofwisseling positief kan beïnvloeden. Te denken valt bijvoorbeeld aan een lepeltje honing met kaneel bij hoest, beiden werken ontstekingsremmend en antimicrobieel. Een geraspt appeltje met een snufje kaneel bij misselijkheid. Wanneer men weinig tot geen eetlust heeft kan dit een goed te verdragen hapje zijn waardoor men toch iets binnenkrijgt. Of een voedzaam 'anti oxidant' ontbijtje van warme havermout met een snufje kaneel en blauwe bessen (de bessen niet mee laten koken). Zo simpel kan het zijn. (Voor medicinale toepassingen kan men zich beter laten begeleiden door een deskundige) Essentiële olie Naast het gebruik in onze voeding is er ook een mooie essentiële olie van kaneel verkrijgbaar. De geur is zeer krachtig, warm-kruidig, zoet en typisch voor kaneel. Het vormt een belangrijke component in oriëntaalse parfums. Ook over de etherische olie kan men lezen dat deze antibacterieel, mogelijk anti- viraal, schimmeldodend , antiseptisch, parasietenbestrijdend, licht krampstillend, sterk doorbloedingsbevorderend en samentrekkend werkt. Kaneel werkt verwarmend waardoor spanningen in het lichaam afnemen. Veel crèmes en oliën tegen spierpijn bevatten om die reden ook kaneel. Omdat etherische olie als het ware de ‘essentie’ van de plant bevat, werkt deze vele malen sterker dan de kaneel in onze voeding. *Net als vele andere kruiden kent Kaneel ook contra-indicaties. Af en toe een snufje kaneel door de voeding kan als relatief veilig beschouwd worden, extra voorzichtigheid is geboden (bij met name het gebruik van de etherische olie) door onder meer zwangeren, baby’s, jonge kinderen, mensen met diabetes/diabetes medicatie en mensen met hart/doorbloedingsproblematiek of medicatie. Raadpleeg in dat geval een deskundige alvorens kaneel te gebruiken.

Workshops en Cursussen: