Nieuwsbrief De Kruidenschool - februari 2024

De Kruidenschool
Lentesmaakjes, Geneeskrachtige voorjaarsbloeiers, Speciale Schrikkeldagkortingen - 29-02-2024
 
Daslook, Speenkruid, Look-zonder-Look, Wilgenkatjes… aan alles is te zien dat de natuur zich druk aan het voorbereiden is op de lente. Ik kijk uit naar het maken van brandnetelsoep, daslook/duizenbladpesto, jong fluitenkruidblad als ‘peterselie’ door salades en soepen…

Lente op je bord! Oh zo lekker én gezond, want voorjaarskruiden zitten boordevol vitaminen en mineralen.

(Uiteraard oogst ik het prille groen pas als het volwassen genoeg is om zich weer te kunnen herstellen, op een schone plek waar er voldoende aanwas staat, en neem alleen wat ik nodig heb.)

In deze nieuwsbrief lees je over geneeskrachtige voorjaarsbloeiers, genezend vasten/detoxen, en leuke Schrikkeldagkortingen.

Veel leesplezier;

Geneeskrachtige voorjaarsbloeiers
Een aantal kruiden die het nog wispelturig karakter van de late winter trotseren en zelfs al durven te bloeien, zijn Maarts viooltje en Klein- en Groot hoefblad.

Bijzonder, want de volle maan in Februari (die we afgelopen 24 februari konden bewonderen) wordt niet voor niets ‘IJsmaan’ of ‘Stormmaan’ genoemd. Zoals we allen wel gemerkt hebben kan het behoorlijk verkeren in februari.

De natuur laat ons zien dat weliswaar de tijd aanbreekt om te ontwaken, maar dat het verstandig is om alleen energie te stoppen in wat daadwerkelijk groeikracht heeft. De rest van onze plannen bewaren we tot later in het voorjaar, wanneer het licht genoeg aan kracht heeft gewonnen om ze te laten bloeien.


Maarts viooltje
Als je deze kleine verleidster ziet met haar fluweelpaarse bloempjes, verscholen tussen het groen, vind je een klein pareltje. In de Oudheid werd de bloem toegewijd aan de liefdesgodin Aphrodite en symboliseert de verleiding. Ik kan me goed voorstellen dat ze hen met haar zacht bedwelmende zoete geur- en frêle schoonheid al wist te betoveren.

Wat zij ook al wisten is dat Maarts viooltje geneeskrachtige eigenschappen bezit.
Over deze kleine schoonheid vertel ik meer op mijn blog over Maarts viooltje.


Klein- en Groot hoefblad
Als je van een afstandje naar de bloemen kijkt zou je niet direct zeggen dat ze familie van elkaar zijn, deze broers vertonen in hun jeugd schijnbaar geen enkele gelijkenis. Maar als je ze van dichtbij bekijkt kun je zien dat ze beiden lid zijn van de samengesteldbloemigenfamilie.

Bij het zien van hun hartvormige/hoefvormige blad, wat bijzonder genoeg pas ná de bloei verschijnt (dit fenomeen noemt men ‘zoon vóór de vader’) snap je direct waarom ze dezelfde achternaam delen: ‘Hoefblad’.
 
Beiden kruiden worden al sinds de oudheid op uiteenlopende manieren gebruikt, waaronder medicinaal. Zelfs pioniers van de geneeskunst als Plinius en Dioscorides schreven deze kruiden al rond het begin van onze jaartelling diverse belangwekkende eigenschappen toe.

Wist je dat Klein hoefblad in de volksmond ook wel ‘Hoestblad’ genoemd wordt?
Waarom lees je uiteraard in mijn blog over Klein- en Groot hoefblad


Voorjaarsreiniging / Detoxen
Februari komt van het Latijnse woord februa, dat "reinigen" betekent.
Deze tijd is dan ook letterlijk en figuurlijk een periode van fysieke en mentale zuivering.
We hebben veel binnen gezeten, gereflecteerd, weinig bewogen, en voedsel (en misschien ook emoties verteerd) die 'wat zwaar op de maag lagen'. Tijd om ons van de fysieke en mentale ballast te ontdoen.

Het is niet toevallig dat Vastentijd rond dit tijdstip valt. Ook de spreekwoordelijke voorjaarsschoonmaak staat weer voor de deur, waarbij we ons huis ontdoen van ‘oud vuil’ en plaats maken voor nieuwe frisse energie.  
Meer over genezend vasten (detoxen) lees je op mijn blog:
'genezendvasten / detoxen'
 

Ben je ook toe aan een fysieke en mentale opfrisser?
Hieronder vind je mooie Schrikkeldagenkortingen voor het 'Detox op maat thuisprogamma', en een bundelkorting op mijn boekjes 'Detox Genezend Vasten' + 'Een geoliede start'.


SCHRIKKELDAGKORTING:
Detox op maat thuisprogramma
Wil je vanuit huis onder professionele begeleiding een detox programma volgen dat helemaal op op jouw lijf geschreven is?  De ‘Detox op maat’ is een drieweeks thuisprogramma waarbij we samen een kuur opstellen die helemaal op jouw lichaam en wensen is ingesteld. Je kunt in overleg op elk moment starten. Naast het opstellen van jouw persoonlijke programma ondersteun ik je tijdens het hele proces met drie consulten. Na een detox kuur voel je je fysiek en mentaal weer helemaal opgefrist!
 
Speciaal voor deze schrikkeldag kun je de Detox op maat niet voor €275 maar voor slechts €250 boeken!

De actie is geldig t/m woensdag 6 maart, boek hem snel in de webshop


SCHRIKKELDAGKORTING:
Genezend vasten Detoxkuur boekje + Een geoliede start boekje
Alvast meer lezen over genezend vasten / detoxen, en ben je benieuwd naar de werking van essentiële oliën en specifiek hoe je ze  kunt gebruiken tijdens zwangerschap, bevalling en kraamtijd?

Los kosten de boekjes respectievelijk €13,75 en  €17,50 (excl. verzendkosten).
Speciaal voor schrikkeldag kun je ze nu samen bestellen voor slechts €25,00 (excl. verzendkosten).

De actie is geldig t/m woensdag 6 maart, dus pak ze snel mee in de webshop.
Nieuwigheid


NIEUWIGHEID
Over de overgang, nieuwe jaarcyclus en workshops 2024/2025

 
De overgang, een holistische benadering - driedaagse verdiepingscursus
Elke vrouw krijgt er mee te maken: de overgang. Het is op veel manieren een periode van transformatie. Het kan grote fysieke, mentale, emotionele en zelfs spirituele veranderingen met zich meebrengen.
Helaas wordt aan het complete plaatje (nog) maar weinig aandacht besteed. In de driedaagse cursus ‘De overgang, een holistische benadering’ kijken we naar alle aspecten van de transitie waar vrouwen mee te maken kunnen krijgen, en bespreken verschillende kruiden en andere therapieën die dit proces kunnen ondersteunenn
Meer informatie of direct boeken? Neem een kijkje in de webshop


Jaarcyclus Natural Health en workshops 2024/2025
Wegens overweldigende belangstelling voor de Jaarcyclus, de losse workshops en de seizoenswandelingen, is het aanbod uitgebreid met een programmering tot en met eind 2025 doorloopt. Kijk even op de webshop voor het actuele aanbod en laat vooral weten als je vragen hebt.


‘Veilig gebruik van geneeskrachtige kruiden tijdens zwangerschap en kraamtijd’: 15 oktober en 1 november 2024
Deze populaire introductiecursus voor professionals die werken met zwangeren en jonge ouders heeft ook dit jaar een nieuwe editie.
Deze komende editie is nog steeds een tweedaagse cursus, om het extra toegankelijk te maken vallen deze twee dagen niet direct achter elkaar maar zijn ze opgedeeld in twee losse dagen: 15 oktober en 19 november.
Neem gerust een kijkje voor meer informatie over de cursus in de webshop


Activiteitenagenda 2024/2025
Naast alle workshops en activiteiten van 2024 staat nu ook het volledige programma van 2025 in de webshop.
Zowel de Jaarcyclus Natural Health en de Seizoenswandelingen + workshops lopen gewoon door in 2025 (workshops zijn zowel los- als geheel pakket te boeken)

De workshops die uitverkocht zijn staan niet meer in de webshop en in onderstaande agenda, wel zo overzichtelijk 😉

AGENDA 2024

  • Jaarcyclus Natural Health 2024/2025 maandageditie - webshop
  • Jaarcyclus Natural Health 2025 - zaterdageditie - webshop
  • 18 + 19 maart 2024 en 22 + 23 april: Voorjaarscursus Kruidenrijk in samenwerking met de Kruidenschool. Voor meer informatie of direct boeken kun je terecht op de website van Het Kruidenrijk
  • 21 april 2024: Open dag +  Vakopleiding Kruidengeneeskunde. Voor meer informatie en inschrijven (beperkte plekken) kijk je op deze pagina
  • 30 juni 2024: Zomerwandeling + workshop zondageditie webshop
  • 1 juli 2024: Zomerwandeling + workshop maandageditie webshop
  • 2 september 2024: Maag en Darm in Balans (Natural Health) webshop
  • 30 september 2024: EHBO met Geneeskrachtige Kruiden Bachbloesems (Natural Health) webshop
  • 8 okt + 12 nov + 10 dec 2024: De overgang - een holistische benadering - webshop
  • 13 oktober 2024: Herfstwandeling + Workshop zondageditie webshop
  • 14 oktober 2024: Herfstwandeling + Workshop maandageditie webshop
  • 15 oktober + 19 november 2024: Veilig gebruik Geneeskrachtige kruiden tijdens zwangerschap, bevalling en kraamtijd - webshop
  • 2 november 2024: Natuurlijke lichaamsverzorging (Natural Health) webshop
  • 4 november 2024: Natuurlijke lichaamsverzorging (Natural Health) webshop

AGENDA 2025

  • 26 januari 2025: Winterwandeling + Workshop - zondageditie webshop
  • 27 januari 2025: Winterwandeling + Workshop - maandageditie webshop
  • 8 maart 2025 Introductie Kruidengeneeskunde (Natural Health) Zaterdageditie webshop
  • 10 maart 2025 Introductie Kruidengeneeskunde (Natural Health) Maandageditie webshop

Er lopen nog veel meer workshops door in 2025🌸🌼🌿
Neem je een kijkje in de webshop?

Ik wens iedereen een inspirerend voorjaar, wie weet tot ziens!

Kruidige groet,

Gerry

Vond je deze blog leuk? Deel hem gerust!

Misschien vind je deze blogs ook leuk:

Zelf fermenteren Recept Kruidenschool
29 september 2025
DYI Fermenteren: gezond, lekker én goedkoop! Voedsel krijgt meer smaak en is langer houdbaar. Als bonus ontstaan er vaak probiotica die onze darmflora ondersteunen.
Nieuwsbrief Kruidenschool augustus 2025
25 augustus 2025
Veelzijdige geneeskracht van de Braam, Vakopleiding Kruidengeneeskunde, Kruidentuin, Kortingscode cursus: De overgang: een holistische benadering. Nieuwsbrief De Kruidenschool
Braam geneeskracht Kruidenschool
door De Kruidenschool 20 augustus 2025
Wist je dat in de Kruidengeneeskunde gebruik wordt gemaakt van de geneeskracht van het volwassen braamblad? Lees hier meer en ga zelf aan de slag met de recepten
Meer posts

Misschien vind je deze blogs ook interessant:

Zelf fermenteren Recept Kruidenschool
29 september 2025
DYI Fermenteren: gezond, lekker én goedkoop! Voedsel krijgt meer smaak en is langer houdbaar. Als bonus ontstaan er vaak probiotica die onze darmflora ondersteunen.
Nieuwsbrief Kruidenschool augustus 2025
25 augustus 2025
Veelzijdige geneeskracht van de Braam, Vakopleiding Kruidengeneeskunde, Kruidentuin, Kortingscode cursus: De overgang: een holistische benadering. Nieuwsbrief De Kruidenschool
Braam geneeskracht Kruidenschool
door De Kruidenschool 20 augustus 2025
Wist je dat in de Kruidengeneeskunde gebruik wordt gemaakt van de geneeskracht van het volwassen braamblad? Lees hier meer en ga zelf aan de slag met de recepten
Vlier Nieuwsbrief Kruidenschool
30 mei 2025
Nieuwe kruidentuin, Medicinale recepten, Kamille, Goudsbloem, Valeriaan, Scharlei, Sint janskruid, Engelwortel, Melisse, Guldenroede, Honingklaver, Hartgespan,
door De Kruidenschool 16 maart 2025
Verhuis, kruidige maartroerselen en recepten De lente is voelbaar, een (op)nieuw begin. Knoppen staan op het punt van uitbarsten, jong leven laat zijn kenmerkende frisheldere groen boven de donkere aarde zien en vogels kondigen uitbundig de ochtend aan. Het bruist van de nieuwe energie! In deze nieuwsbrief lees je over onze verhuizing, weetjes over diverse voorjaarskruiden en natuurlijk recepten! Verhuis (dichtbij) Ook voor de Kruidenschool breekt een geheel nieuwe cyclus aan: we gaan verhuizen! De bewegingen van deze lente voeren ons naar een nieuwe locatie: Het Groene veld in Amsterdam noord. Een bruisend, lommerrijk gebied op de grens van stad en land waar kunstenaars, buurtbewoners en sociale initiatieven werken aan bijzondere projecten. Vanaf 1 april zullen alle workshops, trainingen en de lessen van de Vakopleiding Kruidengeneeskunde op deze bijzondere plek te volgen zijn, in de sociale ruimte op de begane grond van het Poortgebouw. Het Groene veld is goed bereikbaar met de auto en bevindt zich op ongeveer tien minuten loopafstand van metrostation Amsterdam noord. Ons nieuwe adres vanaf 1 april De Kruidenschool Het Groene Veld (sociale ruimte van het Poortgebouw) G.J. Scheurleerweg 212c 1027 BA Amsterdam We zijn trots dat we hier onze activiteiten verder mogen ontplooien!
door De Kruidenschool 2 februari 2025
Open dag Vakopleiding Kruidengeneeskunde: 13 april 2025 In september start op De Kruidenschool in Amsterdam het nieuwe cursusjaar van de Vakopleiding Kruidengeneeskunde van Het Kruidenrijk. De vierjarige vakopleiding is er voor iedereen die interesse heeft in natuurlijke geneeskunde. Er is geen vooropleiding nodig. Er zijn twee tijdvakken (13:00 tot 14:15 en 14:30 tot 15:45) Geef je tijdig op via onderstaand aanmeldingsformulier want er zijn beperkte plekken. Heb je gereserveerd maar kun je onverhoopt niet kunnen komen? Laat dit dan alsjeblieft weten, mensen op de wachtlijst staan zijn blij met jouw plekje. Let op : vanaf 1 april verhuist De Kruidenschool naar een nieuwe locatie, namelijk: De Kruidenschool Het Groene Veld (sociale ruimte van het Poortgebouw) G.J. Scheurleerweg 212c 1027 BA Amsterdam *De Vakopleiding in Amsterdam wordt gefaciliteerd op de locatie van De Kruidenschool. De opleiding zelf wordt verzorgd door Het Kruidenrijk. Voor meer informatie over de opleiding of direct inschrijven kun je terecht op de website van het Kruidenrijk .`.
DIY cadeautjes natuurlijke verzorgingsproducten De Kruidenschool
door De Kruidenschool 11 december 2024
Met deze recepten voor natuurlijke verzorgingsproducten wordt cadeautjes maken een feestje! Leuk om weg te geven maar natuurlijk ook lekker om zelf te gebruiken.
Appel-glühwein recept voor warme appelsap met specerijen - non alcoholische glühwein
door De Kruidenschool 6 december 2024
Appelsap-glüh 'wein' - Een winters recept voor een alcoholvrije variant van glühwein met verwarmende specerijen dat doet denken aan de smaak van 'vloeibare appeltaart'
Kerstmarkt 2024 - Kruidenschool
door De Kruidenschool 29 november 2024
Kom zelf kruidige cadeautjes maken voor een klein prijsje bij De Kruidenschool op de duurzame kerstmarkt! Leuk om weg te geven of zelf te gebruiken.
door De Kruidenschool 31 oktober 2024
Een bijzonder specerij die ons hart verwarmt Stoofpeertjes, appeltaart, een snuifje over de appelmoes, zoete broodjes, hartiger oosterse gerechten: Kaneel is het kruid dat ons verwarmt en vrolijk maakt, speciaal tijdens de koudere dagen. Historie Kaneel kent een lange geschiedenis, het wordt al eeuwenlang in verschillende culturen gebruikt. Zo werd kaneel gebruikt door de oude Egyptenaren als onderdeel in hun balsemproces, gebruikten de Romeinen kaneel als parfum, wordt kaneel in de bijbel genoemd als ingrediënt voor heilige zalfolie en was het kruid in de Middeleeuwen zo waardevol at het meer waard was dan goud! Verschillende soorten kaneel Kaneel is afkomstig van de binnenbast van verschillende boomsoorten uit de Cinnamomum-familie die in tropische klimaten gekweekt worden. We kennen verschillende soorten, in deze blog heb ik het over de Ceylon kaneel die zijn oorsprong vindt in Sri Lanka (dat voorheen de naam Ceylon droeg). Oogst Voor de oogst wordt de boomschors met een hamer geklopt om de kernschors los te maken. De kernschors wordt in lange repen afgepeld en in lagen gelegd die omkrullen tijdens het droogproces. Vervolgens worden deze, wanneer het droogproces voltooid is, tot kleine stokjes (kaneelpijpjes) gehakt. Wat een werk hè? En wist je dat schors pas na twee à drie jaar geoogst kan worden, wanneer de boom volwassen is? Zo ga je dat pijpje kaneel toch met heel andere ogen zien Gezondheidsvoordelen Aan kaneel wordt een scala aan geneeskrachtige eigenschappen toegeschreven. De wetenschap buigt zich hier met interesse over (*meer onderzoek is nodig) Zo wordt er onder andere geschreven dat het een antioxidante, ontstekingsremmende, antimicrobiële en schimmeldodende werking zou hebben en verschillende bronnen hebben het erover dat kaneel de insulinegevoeligheid- en vetstofwisseling positief kan beïnvloeden. Te denken valt bijvoorbeeld aan een lepeltje honing met kaneel bij hoest, beiden werken ontstekingsremmend en antimicrobieel. Een geraspt appeltje met een snufje kaneel bij misselijkheid. Wanneer men weinig tot geen eetlust heeft kan dit een goed te verdragen hapje zijn waardoor men toch iets binnenkrijgt. Of een voedzaam 'anti oxidant' ontbijtje van warme havermout met een snufje kaneel en blauwe bessen (de bessen niet mee laten koken). Zo simpel kan het zijn. (Voor medicinale toepassingen kan men zich beter laten begeleiden door een deskundige) Essentiële olie Naast het gebruik in onze voeding is er ook een mooie essentiële olie van kaneel verkrijgbaar. De geur is zeer krachtig, warm-kruidig, zoet en typisch voor kaneel. Het vormt een belangrijke component in oriëntaalse parfums. Ook over de etherische olie kan men lezen dat deze antibacterieel, mogelijk anti- viraal, schimmeldodend , antiseptisch, parasietenbestrijdend, licht krampstillend, sterk doorbloedingsbevorderend en samentrekkend werkt. Kaneel werkt verwarmend waardoor spanningen in het lichaam afnemen. Veel crèmes en oliën tegen spierpijn bevatten om die reden ook kaneel. Omdat etherische olie als het ware de ‘essentie’ van de plant bevat, werkt deze vele malen sterker dan de kaneel in onze voeding. *Net als vele andere kruiden kent Kaneel ook contra-indicaties. Af en toe een snufje kaneel door de voeding kan als relatief veilig beschouwd worden, extra voorzichtigheid is geboden (bij met name het gebruik van de etherische olie) door onder meer zwangeren, baby’s, jonge kinderen, mensen met diabetes/diabetes medicatie en mensen met hart/doorbloedingsproblematiek of medicatie. Raadpleeg in dat geval een deskundige alvorens kaneel te gebruiken.

Workshops en Cursussen: